7
გარგარის ნამცხვარი მარტივად
  • გარგარის ნამცხვარი მარტივად

    ინგრედიენტები
    კარაქი - 150 გ
    შაქარი - 200 გ
    ცხიმიანი მაწონი ან არაჟანი - 0,5 ჭიქა
    კვერცხი - 3 ცალი
    ვანილი
    მარილი
    გამაფხვიერებელი - 2 ჩ/კ
    ფქვილი - 350 გ
    გარგარი - 12 ცალი (კურკაგამოცლილი)

    მომზადების წესები
    კარაქი, მწიკვი მარილი და შაქარი ავთვიფოთ, დავუმატოთ კვერცხი, მაწონი, ფქვილი გამაფხვიერებელთან ერთად და ვანილი. ცომი მოვათავსოთ ცხიმწასმულ, ფქვილმოყრილ ფორმაში, ზედ დავაწყოთ ნახევარ-ნახევარი გარგარი და ხელით დავაწვეთ, რომ ცომში ჩავიდეს, შემდეგ გამოვაცხოთ 170 გრადუსზე.
    2 299 ნახვა
    11-07-2018, 00:27