7
7
შემწვარი ღორის ენა ნივრით

შემწვარი ღორის ენა ნივრით

ინგრედიენტები
ღორის ენა - 1 ცალი
ნიორი - 2 თავი
ზეთი - 1 ჩ/კ
მარილი და პილპილი - გემოვნებით

მომზადების წესები
ღორის ენა კარგად გავრეცხოთ და ჩავდოთ მდუღარე წყალში 5-10 წუთი. ნიორი გავჭყლინტოთ, დავუმატოთ მარილი,პილპილი, ცოტა ზეთი და ყველაფერი კარგად ავურიოთ. გასუფთავებულ ღორის ენას წავუსვათ მიღებული მასა, ჩავდოთ ტაფაში, დავასხათ ცოტაოდენი წყალი და შევდგათ ღუმელში. შევწვათ ნელ ცეცხლზე 1 საათის განმავლობაში.
გემრიელად მიირთვით!
66 ნახვა
11-10-2018, 00:16
GOGA.TV © 2005