X
GOGA.TV - ინტერნეტ ტელევიზია (GOGAGGG)
gzavnili
მსუბუქი და ძალიან ნაზი ხაჭოს ზეფირი
  • მსუბუქი და ძალიან ნაზი ხაჭოს ზეფირი

    ინგრედიენტები
    ხაჭო - 400 გ
    რძე - 120 მლ
    ჟელატინი - 15 გ
    შაქარის პუდრა - 50 გ


    მომზადების წესები
    დაასხით ჟელატინს თბილი რძე და გააჩერეთ 10-15 წუთი.
    ათქვიფეთ ბლენდერით ხაჭო და ჭაქრის პუდრა ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე.
    დაუმატეთ ხაჭოს მასას გაფუებული ჟელატინი და კვლავ ათქვიფეთ კარგად.
    გადაასხით მიღებული მასა ფორმაში (ან ფორმებში) და მაოთავსეთ მაცივარში მინიმუმ 2 საათით.

    გემრიელად მიირთვით!
    225 ნახვა
    2-01-2019, 23:50