7
ნამცხვარი ჯემით
  • ნამცხვარი ჯემით

    ინგრედიენტები
    კარაქი - 500 გ
    შაქრის ფხვნილი - 2 ჩ/ჭ
    კვერცხი - 5 ცალი
    ფქვილი
    სოდა - 1 ჩ/კ
    ძმარი - 1 ს/კ
    ჯემი, ნებისმიერი - გემოვნებით
    მარილი - მწიკვი
    ვანილი - 1 ცალი

    მომზადების წესები
    500 გრ კარაქი ავურიოთ 2 ჩ.ჭ შაქრის ფხვნილთან ერთად. ნელ-ნელა დავამატოთ 5 კვერცხის გული,
    სოდა-გახსნილი ძმარში, ცოტა მარილი, ვანილი, დავაყაროთ ფქვილი და მოვზილოთ მაგარი ცომი.
    გავყოთ სამ ნაწილად ( ორი დიდი, ერთი პატარა) და გამოვაცხოთ ცალ-ცალკე.
    ორ ფენას წავუსვათ ჯემი და შევაერთოთ. მესამე ფენა დავფშვნათ და ზემოდან მოვაყაროთ.
    143 ნახვა
    6-02-2019, 23:38