7
მსხლის დესერტი "პომპადური"
  • მსხლის დესერტი "პომპადური"

    ინგრედიენტები
    პორტვეინი - 0,5 ლ
    მსხალი - 4 ცალი
    ნაღები - 150 მლ
    თხილი - 30 გ
    შაქარი - 100 გ
    სასურველი სიროფი - 0,5 ლ
    შავი შოკოლადი - 250 გ
    ლიმონის წვენი - 3 ს/კ

    მომზადების წესები
    გაფცქვენით მსხლები, ამოაჭერით გულები, მოათავსეთ პატარა ქვაბში.
    ლიმონის წვენს დაუმატეთ სიროფი, შაქარი და პორტვეინი, დაასხით მიღებული მასა მსხალს. დადგით ცეცხლზე და ხარშეთ ადუღებიდან 5-7 წუთი.
    გაადნეთ შოკოლადი წყლის აბაზანაზე. ურიეთ შეუჩერებლად და დაუმატეთ 33 %-იანი ნაღები და დაჭრილი თხილი.
    ამოიღეთ მსხლები სიროფიდან. გააციეთ და ამოავსეთ გულები შოკოლადის მასით.
    გემრიელად მიირთვით!
    106 ნახვა
    8-04-2019, 02:05