7
ავოკადოს მაიონეზი
  • ავოკადოს მაიონეზი

    ეს მაიონეზი ტრადიციულ სალათებს (ვინეგრეტს, ოლივიეს) ნაკლებად მოუხდება. ძალიან გემრიელია სხვადასხვა ბოსტნეულის კერძთან ერთად. ან უბრალოდ ბუტერბროდისთვის.
    ინგრედიენტები
    ავოკადო - 2 ცალი
    ლაიმის წვენი - 4 ს/კ
    ნიორი - 1/2 კბილი
    მდოგვი - 1 ს/კ
    შაქარი - 1 ს/კ
    კაიენური წიწაკა - დაფქული, მწიკვი
    მარილი და პილპილი - გემოვნებით


    მომზადების წესები
    ავოკადოს რბილობი მოათავსეთ ბლენდერში.
    დაუმატეთ ყველა დანარჩენი ინგრედიენტი და ათქვიფეთ ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე.
    მზა მაიონეზი შეინახეთ მაცივარში, ჰერმეტულად დახურულ მინის ჭურჭელში არა უმეტეს 3 დღისა.
    112 ნახვა
    7-05-2019, 01:11